お米料理

　今日、総合の時間にお米料理を作りました。先日書いていたバタバタ茶の茶飯とこわ飯、ライスコロッケの３種類を作りました。
　こわ飯は、厚手鍋で炊きました。時間を見ながら強火にしたり、とろ火にしたり、きっちり時間を守りながら作っていました。
　バタバタ茶の茶飯は、電子炊飯ジャーに分量の物を入れて炊きました。
　最後に、ライスコロッケを作りました。フライパンの油をこぼすというハプニングもありましたが、心配したやけどもなく進めました。
　茶飯は、いい香りがしてとてもおいしかったです。ライスコロッケも思いがけずおいしかったです。
　残り物のごはんで作れるため、ちょっとしたときに作ってみてはいかがでしょうか。レシピは子どもたちに渡しました。