そば打ち

nanbo52004-02-08

 PTA行事のそば打ちがありました。
 はじめに、ビデオで作り方を見てから行われました。
 練って、薄く延ばして、切り、家庭科室でゆでて完成です。
 私も坂藤さん家族が作ったものを1杯いただきました。太さは予定の2ミリのものだけでなく、いろんなものがありましたが、腰もあり、とてもおいしかったです。川上さんが準備してくださったおにぎりもいただきました。中に菜っ葉みたいなものが混ざっていて、ちょうど程よい味でした。
 終了は、予定より遅くなりましたが、みんないいお土産ができていました。